7 receitas práticas de bolo gelado para experimentar a qualquer hora 2h2en

Com o verão chegando, nada melhor do que provar algo geladinho e fresco para amenizar o calor, não é mesmo? Pois é! O clima está perfeito para saborear essas receitas práticas de bolo gelado que separamos para você!  6w6e4z

Apesar de combinar bastante com um clima mais quente, esses bolos são ótimos para experimentar a qualquer momento, principalmente se você adora sobremesas geladas. Por isso, já separe papel e caneta para anotar as sugestões que trouxemos hoje. Surpreenda a sua família com essas deliciosas opções!

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Bolo gelado de milho com leite condensado 6x5s1i

Tempo: 40min (+2h de geladeira)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 1c6d3s

• 3 xícaras (chá) de milho verde
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 5 ovos
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 5 colheres (sopa) de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• 1 lata de leite condensado para regar

Modo de preparo: 1g2y2v

1. Bata no liquidificador o milho com o leite. Junte o açúcar e a margarina e bata bem.
2. Acrescente os ovos, o leite de coco, o queijo ralado e a maisena e bata até ficar uma massa homogênea.
3. Transfira para uma tigela e misture o coco ralado e o fermento em pó.
4. Despeje a massa em uma fôrma de 35 cm x 25 cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar levemente.
5. Retire do forno e regue com o leite condensado.
6. Deixe esfriar, corte em quadrados, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Bolo gelado e cremoso de maracujá 1i4f5e

Tempo: 50min (+4h de geladeira)

Rendimento: 14 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 1c6d3s

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
• 1/4 de xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar

Calda 4b169

• Polpa de 2 maracujás
• 1/2 lata (medida de leite condensado) de suco concentrado de maracujá
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo: 1g2y2v

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o suco, o óleo e a farinha até obter um creme homogêneo. Adicione o fermento e misture com uma colher.
2. Despeje em uma fôrma de 25 cm x 35 cm untada e polvilhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
3. Bata a polpa no liquidificador com o suco concentrado usando a tecla pulsar 2 vezes somente para soltar.
4. Leve ao fogo médio com o leite condensado mexendo sempre por 5 minutos. Fure o bolo com um palito e regue com a calda.
5. Deixe esfriar, corte em quadrados e embrulhe um a um em papel alumínio. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Bolo gelado de mandioca 223t1g

Tempo: 1h20 (+1h de geladeira)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 1c6d3s

• 250g de mandioca cozida e amassada
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 50g de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 100g de coco ralado fresco
• Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo: 1g2y2v

1. Para a massa, no liquidificador, coloque a mandioca, a farinha, os ovos, o açúcar, a essência, a manteiga, o fermento, o leite, o coco, e bata até ficar homogêneo.
2. Despeje em uma fôrma retangular pequena untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
4. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora. Desenforme, corte em pedaços e sirva.

Bolo gelado delícia de laranja 24i5w

Tempo: 1h (+3h de geladeira)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 1c6d3s

• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 1/4 de xícara (chá) de geleia de laranja
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

Calda 4b169

• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de suco de laranja
• 1 colher (chá) de maisena

Modo de preparo: 1g2y2v

1. No liquidificador, bata o leite condensado, a geleia, os ovos, a farinha e a manteiga até ficar homogêneo.
2. Adicione o fermento e bata rapidamente.
3. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada de 30 cm x 22 cm e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
4. Em uma a, leve ao fogo baixo os ingredientes da calda e mexa até engrossar levemente.
5. Regue o bolo com a calda, corte em pedaços, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

Bolo gelado de coco 4l6z5e

Tempo: 1h

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 1c6d3s

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura 702515

• 1 lata de leite condensado
• Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo: 1g2y2v

1. Para fazer o bolo gelado de coco, bata a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o leite e o fermento em pó no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma fôrma retangular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
3. Deixe esfriar, corte o bolo em quadrados, e no leite condensado e polvilhe com coco.
4. Embrulhe, um a um, em papel-alumínio e leve à geladeira até o momento de servir.

Bolo gelado de limão 5d182b

Tempo: 1h30 (+5h de geladeira)

Rendimento:  8 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes: 1c6d3s

• 1 copo de iogurte natural (200g)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina para untar
• Raspas de casca de limão para decorar

Recheio e cobertura 2x2673

• 2 xícaras (chá) de leite condensado
• 1 xícara (chá) de suco de limão
• 2 caixas de creme de leite (400g)
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
• 2 claras em neve

Calda 4b169

• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de leite condensado

Modo de preparo: 1g2y2v

1. Para o bolo, bata no liquidificador o iogurte, o açúcar, os ovos e o óleo até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma tigela e com uma colher misture a farinha e o fermento.
3. Transfira para uma fôrma de 22 cm x 30 cm untada, forrada com papel-manteiga untado.
4. Leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
5. Deixe esfriar e desenforme.
6. Para o recheio e cobertura, bata no liquidificador o leite condensado, o suco e o creme de leite.
7. Reserve metade da mistura.
8. Bata a outra parte novamente no liquidificador com a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem.
9. Transfira para uma tigela e misture as claras em neve com uma colher.
10. Leve à geladeira por 1 hora antes de utilizar.
11. Misture os ingredientes da calda.
12. Retire o papel do bolo e corte ao meio, na horizontal, para rechear.
13. Regue uma das massas com metade da calda.
14. Espalhe o recheio que estava na geladeira, cubra com a outra massa, regue com o restante da calda e cubra com o creme reservado.
15. Polvilhe com as raspas de limão, corte em quadrados, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Bolo gelado de leite em pó com morango 12v23

Tempo: 1h30 (+3h de geladeira)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 1c6d3s

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de leite em pó
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• Leite em pó para polvilhar
• Morangos para decorar

Calda 4b169

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de leite condensado

Recheio e cobertura 2x2673

• 2 latas de leite condensado
• 10 colheres (sopa) de leite em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 2 xícaras (chá) de morangos picados

Modo de preparo: 1g2y2v

1. Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga.
2. Alterne o leite, a água, o leite em pó e a farinha, batendo.
3. Adicione o fermento e bata para misturar.
4. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
5. Transfira para uma fôrma de 25 cm x 35 cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
6. Retire, deixe esfriar e desenforme. Misture os ingredientes da calda e reserve.
7. Para o recheio, leve o leite condensado, o leite em pó e a manteiga ao fogo médio, mexendo até engrossar.
8. Desligue, misture o creme de leite e deixe esfriar.
9. Corte o bolo ao meio no sentido do comprimento.
10. Na fôrma em que assou, coloque uma parte da massa e regue com metade da calda.
11. Espalhe metade do recheio e espalhe o morango.
12. Cubra com a outra massa e regue com a calda restante.
13. Espalhe o recheio restante, polvilhe com leite em pó, decore com morangos e leve à geladeira por 1 hora.
14. Corte em quadrados e embrulhe, um a um, em papel-alumínio.
15. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Sabe o que combina muito bem essas opções de bolo gelado? Uma deliciosa limonada suíça e também um saboroso café gelado. Se você gostou das nossas receitas práticas de bolo gelado, não deixe de comentar e compartilhar!