Macarrão à carbonara de forno: prático, fácil e delicioso 1d5l4e
1 abr
2024
- 12h00
(atualizado em 3/4/2024 às 10h00)
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O macarrão à carbonara de forno é a escolha certa para servir no almoço em família! A receita é uma alternativa mais prática do clássico italiano que rende boas porções para garantir que ninguém e vontade na refeição. 6h334j
Além disso, apesar de ser mais fácil de preparar, o prato não perde em sabor quando comparado ao tradicional. Por isso, experimente por você mesmo seguindo as instruções a seguir:
Macarrão à carbonara de forno 2d7162
Tempo: 1h
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes: 1c6d3s
- 1 pacote de macarrão tipo espaguete (500g)
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco
- 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 300g de bacon picado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo: 1g2y2v
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- Escorra e reserve.
- Enquanto isso, em uma tigela, bata os ovos com um garfo.
- Adicione o creme de leite, metade do parmesão, tempere com sal e pimenta e reserve.
- Aqueça uma a, em fogo médio e frite o bacon na manteiga até dourar.
- Adicione ao macarrão e então misture.
- Acrescente a mistura de ovos, mexendo sem parar até incorporar e ficar cremoso.
- Transfira para uma travessa, polvilhe com o parmesão restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos para gratinar.
- Retire e sirva em seguida.
