Purê de mandioquinha para uma refeição leve e saborosa 65231n
23 fev
2024
- 14h01
(atualizado às 19h08)
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Prepare em casa o purê de mandioquinha para uma refeição deliciosa. A receita é muito fácil de fazer, fica pronta rapidinho e é perfeita para acompanhar proteínas e legumes refogados. 6q5q24
O saboroso purê de mandioquinha ainda é leve, servindo bem nos dias em que o estômago não aguenta nada pesado ou gorduroso.
Quer aprender a fazer este acompanhamento que dá água na boca? O Guia da Cozinha te ensina de um jeito descomplicado como preparar esta receita.
Receita de purê de mandioquinha 45601c
Tempo: 25min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes: 1c6d3s
- 400g de mandioquinha
- 1/3 de xícara (chá) de creme de leite
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
Modo de preparo: 1g2y2v
- Cozinhe as mandioquinhas sem casca em água fervente com sal por 15 minutos ou até ficarem macias, mas inteiras.
- e pelo espremedor e transfira para uma a.
- Acrescente a manteiga, o creme de leite, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
- Leve ao fogo baixo batendo com uma colher de pau ou batedor manual por 3 minutos ou até ficar aerado e sem grumos.
- Se desejar, decore com pimenta vermelha.