Aparecidinho de bacalhau: inove no escondidinho para a Páscoa 3t4fe

Qual é o contrário de escondidinho? Aparecidinho! Sim, a receita é o contrário do clássico e fica tão gostosa quanto. Pensando na Páscoa, trouxemos uma receita deliciosa de aparecidinho de bacalhau que vai surpreender a família e deixar todo mundo com água na boca. 5314i

Se você sabe fazer escondidinho, não terá dificuldades, afinal, o preparo é semelhante. A diferença está na ordem dos ingredientes na travessa. Aqui, o recheio vai por cima e o purê de mandioquinha fica em baixo. Uma maravilha, não é mesmo?

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Confira a seguir o modo de preparo completo e faça em casa para garantir uma refeição deliciosa no almoço de Páscoa:

Aparecidinho de bacalhau 4156o

Tempo: 40min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 1c6d3s

• 1kg de mandioquinha cozida e espremida
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata de creme de leite
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Margarina para untar
• Azeite para regar

Recheio u4s15

• 700g de bacalhau dessalgado cozido e desfiado
• 1 xícara (chá) de tomates-cerejas cortados ao meio
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
• 1 cebola em lâminas
• 1 pimentão verde picado
• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo: 1g2y2v

1. Em uma tigela, coloque os ingredientes do purê, misture bem e forre um refratário médio untado.
2. Coloque por cima da massa os ingredientes do recheio misturados e então regue com azeite
3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
4. Retire do forno e sirva em seguida.