Ovos com bacon: teste a receita clássica americana em casa w371p

Nos filmes americanos o café da manhã é clássico: ovos com bacon. Ainda que no Brasil estejamos acostumados a comer coisas mais leves durante a manhã, essa mistura é realmente saborosa. E com esses ingredientes, não tinha como ser diferente, não é mesmo? 644k5a

Além disso, os ovos oferecem uma ótima quantia de proteínas para começar o dia, e ainda garantem sua saciedade por mais tempo. Prepare uma bela mesa de café da manhã, e um café fresquinho e surpreenda sua família com essa receita tradicional! O resultado vale muito a pena!

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Confira as instruções abaixo:

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Tempo: 20min

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 1c6d3s

• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• Sal a gosto

Modo de preparo: 1g2y2v

1. Quebre um ovo em uma xícara e reserve. Obs: Cuidado para não desfazer a gema!
2. Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira pequena antiaderente.
3. Despeje o ovo delicadamente e observe que a clara ficará branca na hora.
4. Para obter um ovo frito com a gema mole, regue apenas a clara com o óleo durante a fritura, que deverá durar de 3 a 4 minutos.
5. Mas se você quiser um ovo de gema dura, regue por toda a superfície, inclinando a frigideira um pouco se necessário.
6. Polvilhe com sal e coloque em um prato.
7. Repita o processo com o segundo ovo.
8. Depois, frite as fatias de bacon na mesma frigideira.
9. Sirva em seguida.